h1

Herfst

1 november 2010

We hebben gisteren hard gewerkt. In de tuin.

  • moestuintjes onkruidvrij gemaakt
  • enkele eenzame uien en worteltjes geoogst (er staat nog selder en bladpeterselie voor de liefhebbers, er hangen nog vijf halfrode aardbeien (?) aan het enige aardbeienplantje en we hebben nog wat rozemarijn)
  • composthoop omgedraaid
  • compost over de moestuintjes gestrooid
  • kruiwagens vol onkruid uit de borders getrokken
  • bladeren bij elkaar gerijfd
  • appels geoogst

Onze eerste appeloogst

Voor een eerste oogst van een leiboom ziet dat er toch niet slecht uit, hè.
Om kwart na 4 hadden we het gevoel dat het half 6 was en zijn we ermee gestopt.

We hebben de dag afgesloten met de prachtige film Brothers (of Brodre, want het is een Deense film). Naar kijken als u ooit de kans krijgt. Het was lang geleden dat ik nog zo’n mooie film had gezien.

En intussen smulden we van een heerlijk stukje perencrumble. Een simpel recept (crumble is eigenlijk altijd simpel). 4 peren in stukjes snijden, stukjes chocolade (100 g) erover, bedekken met de crumble van 125 g boter, 100 g rietsuiker, 75 g bloem en 75 g amandelpoeder. De oven in, 200 °C, 10 min met deksel en 25 minuten zonder, en lauwwarm opeten. Omdat we tot nu toe nog geen onverwacht bezoek hebben kregen om stukken aan te voeren,  hebben manlief en ik de crumble helemaal zelf opgegeten. Of toch bijna. Dit stukje schiet nog over. Het ziet er niet (meer) zo smakelijk uit, maar het is wel superlekker.

Peren- en chocoladecrumble

Advertenties

5 reacties

  1. wanneer wordt de winnaar van de koekjeswedstrijd eigenlijk bekendgemaakt? Of heb ik dat gemist?


  2. @ Annelyse: nee, je hebt dat niet gemist. De koekjeswedstrijd is stilgevallen omdat onze woensdagnamiddag er weer helemaal anders uitziet. Vorig schooljaar hadden we tijd tot twee uur om samen te bakken. Nu begint het rondrijden al om kwart na 12 en zijn we pas om acht uur weer allemaal samen thuis. Geen mogelijkheid om samen koekjes te bakken dus. Ik moet nog een ander moment plannen. Zondag ofzo. Ik heb je trouwens gezien op het stoffenspektakel, maar durfde je niet aanspreken. Stom, hè.


  3. oh, da’s héél stom … nu ik eens de kans had om iets meer van deze mysterieuze blogster te zien 😉


  4. Ik heb vrijdag een etentje en was naarstig op zoek naar een dessert. Gevonden!


  5. En het was heel lekker! 😉



Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: