h1

Comfort food

16 juli 2011

Bij troosteloos, grijs regenweer zoals vanavond past comfort food. Wat dacht u van een lekkere brownie?

Ingrediënten:

  • 4 eieren
  • 400 g suiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 230 g boter
  • 180 g zelfrijzende bloem
  • 150 g pure chocolade, gesmolten

Eieren en suiker mengen. 
Gesmolten boter en chocolade en bloem toevoegen. Goed mengen.
Mengsel in een ingevette bakvorm gieten.
Gedurende 35 – 40 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 175°C.

Bron: UitMagazine, juli-augustus 2011

 

Advertenties

3 reacties

  1. Gesmolten chocolade op corn flakes geschonken geeft ook iets lekkers …..
    Vriendelijke, bijna vakantiegroet


  2. Ja, ook niet slecht. Past idd bij het weer.


  3. mmm… ik maak de brownies hier altijd met mascarpone kaas en man, man wat een hemels, smeuïg en rijkelijk stukje hemel op aarde levert dat wel niet op!



Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: